Kein fettes (Schweine-)fleisch und Würstchen essen, da diese Lebensmittel reich an Arachidonsäure sind, die vom Körper in entzündungsförderndeSubstanzen umgewandelt werden.
Statt dessen viel Obst und Gemüse, fettreduzierte Milchprodukte, Kaltwasserfische (Makrelen, Lachs) und Soja-, Raps-, Walnuss- und Leinöl.
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